Litinový kotlík 3L Kamskaja Posuda
Vlastnosti: zvýšená životnosť a odolnosť proti opotrebovaniu; zosilnené dno až 6 mm; prírodný nepriľnavý povlak; vysoká tepelná vodivosť a ergonómia; jednoduchosť použitia; ideálne rozloženie tepla po celom povrchu misky, dlhodobé uchovanie tepla, v dôsledku čoho získame efekt chradnutia; možnosť použitia minimálneho množstva oleja a soli; vhodné pre všetky typy sporákov a rúry.
Pred prvým použitím: Pred prvým použitím odstráňte nálepky, obaly, pečte riad do vypálenia oleja. Nechajte riad vychladnúť, vytrite, namažte riad tenkou vrstvou rastlinného oleja a pečte (20-25 min). Pri vykonávaní tejto operácie je nutné zaistiť dostatočné vetranie miestnosti. Po vychladnutí riad utrite suchou handričkou, osušte. Riad je pripravený na použitie. Riad je vhodné zapaľovať na čerstvom vzduchu alebo v dobre vetranej, vetranej miestnosti.
Ako kalcinovať liatinový riad: Panvicu môžete rozpáliť olejom. Je žiaduce vykonať prvú kalcináciu pod holým nebom, pokiaľ to nie je možné, potom odporúčame kalcinovať liatinový riad s otvorenými oknami a zapnutým digestorom. Pokiaľ je úplne nový, umyte ho teplou vodou a mydlom na bielizeň a položte na sporák, aby sa zahrial. Podľa vône je možné definovať že je čas zložiť ju zo sporáka. To sa obvykle stane po 10-15 minútach. Niekedy je zápach taký silný, že musíte otvoriť okno. Potom je potrebné naliať do panvice trochu oleja a znovu zahriať. Olej vytvára nepriľnavý povlak, pretože preniká hlboko do pórov liatiny. Tento povlak je spoľahlivejší a lepší ako akýkoľvek teflón. Bez obáv môžete vyprážať akýkoľvek pokrm a nebáť sa, že sa jedlo prichytí. Pečieme palacinky, pečieme mäso, varíme zeleninu, čokoľvek. Len liatinovú panvicu nikdy neumývajte abrazívnymi práškami alebo kefami, nepoužívajte na ňu žieravé čistiace prostriedky. Ak to urobíte, budete musieť riad znova zapáliť.
Starostlivosť o liatinový riad: Po použití riadu ochlaďte, odstráňte zvyšky jedla, umyte v teplej vode, utrite mäkkým uterákom. Na čistenie nepoužívajte silné abrazívne prostriedky alebo čistiace prostriedky. Riad skladujte na suchom mieste. Nevarte ani neskladujte slané alebo kyslé jedlá v liatinovom riade. Nenechávajte varené jedlo v skladovacích nádobách. Ak sa objavia stopy hrdze: stopy hrdze odstráňte (nie kovovým predmetom), opláchnite v teplej vode, namažte tenkou vrstvou slnečnicového oleja a pečte, po vychladnutí utrite suchou handričkou a osušte. Pri vykonávaní tejto operácie je nutné zaistiť dostatočné vetranie miestnosti. Je zakázané umývať v umývačke riadu, vystavenej nárazom, ukladať riad spoločne s látkami, ktoré spôsobujú koróziu kovov, ukladať riad spoločne s toxickými látkami.
Krajina pôvodu: Rusko.
