Červené suché víno Saperavi BIO 0,75l Marani
Organické vinice vinařství Kudigora jsou obhospodařovány podle všech pravidel ekologického zemědělství. Plody dozrávají bez použití syntetických pesticidů, fungicidů, herbicidů nebo umělých hnojiv. Koncem září se zralé hrozny sklízejí ručně, odstraní se stopky a poté jsou lisovány. Fermentace probíhá s přírodními kvasinkami v nerezových nádržích při kontrolované teplotě (23-28 °C). Po 8 dnech macerace je víno odděleno od sedimentu a podstupuje malolaktickou fermentaci. Poté zraje po dobu 12 měsíců v nerezových nádržích a následně v lahvičkách při optimální teplotě.
Červené suché víno z ekologického zemědělství je bohaté na vůně višní, červeného rybízu a jahod. Chuť je plná s příjemnými jemnými tříslovinami a dlouhým, rozhodným dozvukem. Skvěle doplňuje masové pokrmy grilované na ohni.
Obsahuje oxid siřičitý.
Konzumace vína se nedoporučuje těhotným ženám, osobám řídícím dopravní prostředek a osobám mladším 18 let.
Podmínky skladování: doporučená teplota podávání 16°C - 18°C, doporučená teplota skladování 5°C - 25°C.
Země původu: Gruzie.
