Vomer uzený cca 500g
Studený uzený vomer je mimořádně chutné jídlo bez kostí, připravené k přímé spotřebě. Ryby v této podobě mohou sloužit jako samostatné jídlo, ale mohou být dobrým doplňkem k jakémukoli druhému chodu. Studený uzený vomer získal zvláštní uznání jako občerstvení k pivu.
Složení: vomer, jedlá sůl.
Oblast odlovu: FAO 61.
Podmínky skladování: Skladujte při maximální teplotě do +4°C.
