Kyselina citrónová 90g T&A
Kyselina citronová je aktivně využívána jako chuťová přísada, regulátor kyselosti a konzervační látka v potravinářském průmyslu. Nejoblíbenější kyselidlo - kyselina citronová nejen dodává výrobkům příjemnou kyselou chuť, ale působí i jako antioxidant. Používá se při výrobě mnoha nápojů, pekařských výrobků, želé, džemů, omáček a různých konzerv.
Složení: potravinářský monohydrát kyseliny citronové (přísada E330).
Podmínky skladování: Skladujte při teplotách od 0°C do +25°C.
Výživové údaje pro 100g výrobku: Energetická hodnota 4kJ/1kcal, Tuky 0g, z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 0g, z toho Cukry 0g, Vláknina 0g, Bílkoviny 0g, Sůl 0g.
Země původu: Ukrajina.
